05.08.2013, 15:31

Главный санврач рекомендует казахстанцам правильно готовиться к торжествам в летнее время

Астана. 5 августа. ИНТЕРФАКС-КАЗАХСТАН - Главный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин дал рекомендации казахстанцам по хранению продуктов питания при организации торжеств в летнее время.

"Обращаемся к хозяевам торжеств и владельцам пунктов общественного питания. Чтобы не омрачить ваши торжества, используйте качественные, сертифицированные продукты, блюда, приготовленные с учетом всех технологий", - сказал он на брифинге в службе центральных коммуникаций при президенте в понедельник в Астане.

"Также не рекомендуем накрывать заранее за 2-3 часа ваши дастарханы", - подчеркнул он.

Вместе с тем, Ж.Бекшин рекомендовал ограничить в летнее время употребление многокомпонентных салатов, особенно приправленных майонезом и сметаной.

"Саркыт (гостинец - ИФ-К) - это наша традиция. Мы рекомендуем распространять саркыт в виде сухих кондитерских изделий - конфет, печенья, свежих фруктов, восточных сладостей.

Если мы будем придерживаться этих простых правил, то мы сохраним здоровье и не омрачим торжества", - добавил он.